Diario

Torta autunnale con i cachi

IL Fall Foliage in Toscana

11/10/2018diario di viaggio

Autunno, tempo di funghi, castagne, olio nuovo e….. Fall Foliage! Avete capito bene! Questa meravigliosa stagione ci regala, infatti, oltre ai prodotti della tradizione enogastronomica, l’emozione dei colori che cambiano, con i boschi e le foreste che mutano veste per prepararsi all’inverno. E noi di Kilometro Inverso non vediamo l’ora di svelarvi questa meraviglia… ecco […]

cucina

Torta autunnale con i cachi

05/09/2018cucina

Come utilizzare i cachi? Ricetta per la torta di cachi E’ arrivato il momento di usare i cachi che ci sono stati regalati più di un mese fa da Teresa.Il caco viene considerato “l’albero della pace”, perché alcuni alberi di questa specie furono i soli a sopravvivere al bombardamento atomico di Nagasaki del 1945.Noi abbiamo […]

I Sentieri del Vulcano Monte Amiata

Trekking e Viaggi a Piedi, dove andare?

I Sentieri del Vulcano Monte Amiata

29/08/2018diario di viaggio

La montagna di fuoco L’Amiata è un antico vulcano che si innalza inaspettato tra le campagne senesi e grossetane. La “Vetta” raggiunge 1738 metri e costituisce un SIC (sito di importanza comunitario). É sia monte sia montagna a seconda se vogliamo mettere l’accento sulla sua parte femminile o maschile. La prima richiama le linee delicate […]

Cosa vedere nel Parco delle Alpi Apuane

Trekking e Viaggi a Piedi, dove andare?

04/07/2018diario di viaggio

Esistono molti cammini e trekking che permettono di spostarsi a piedi molti giorni di seguito alla scoperta di nuove regioni (e perché no anche di noi stessi). In questo articolo vogliamo parlarvi di alcuni viaggi che ci hanno particolarmente colpito, o che anche noi stiamo sognando… Indice Vacanze e Trekking Cammino Primitivo L’alta Via delle […]

La Posidonia, da problema a risorsa?

Cosa vedere nel Parco delle Alpi Apuane

28/06/2018diario di viaggio

Oggi ci sposteremo all’estremità nord-occidentale della Toscana, in Garfagnana, per scoprire insieme il Parco Regionale delle Alpi Apuane, un tesoro naturale unico in cui vivremo insieme un’esperienza all’insegna dell’avventura. Tra le vette oltre ad orizzonti meravigliosi incontreremo un ambiente naturale ricco, con flora e fauna caratteristiche, da vedere almeno una volta nella vita. A cavallo […]

ecologia

La Posidonia, da problema a risorsa?

15/06/2018ecologia

La Posidonia Oceanica, detta anche “Erba di Nettuno”, è una pianta acquatica endemica del Mediterraneo, che ha delle foglie che possono raggiungere il metro di lunghezza e in generale, e si trova tra gli 0 e i 40 metri di profondità del mare. Essa forma delle vere e proprie praterie sottomarine, molto importanti non solo perché […]

Come arredare con la natura

Come arredare con la natura

20/05/2018benessere

Non tutti hanno la fortuna di vivere vicino ad un bosco o a spazi verdi naturali dove fare quotidianamente Bagni nella Foresta (Forest Bathing o Shinrin-yogu) ma oramai, le ricerche dimostrano, quanto l’arredamento naturale ha effetti positivi sul nostro benessere. Nel week-end è facile trovare tempo e modo per fare delle escursioni, ma il resto […]

Trekking e dubbi

Ricetta Biscotti da Trekking

Trekking e dubbi

22/01/2018diario di viaggio

Molti di noi quando per la prima volta ci avviciniamo a un’attività nuova abbiamo timori, paure e dubbi. E’ una reazione assolutamente naturale, il nostro obiettivo, come per gli animali è sopravvivere! Abbiamo deciso quindi di scrivere un piccolo articolo sulle domande che più spesso ci vengono rivolte da chi desidera iniziare a camminare sperando […]

Come vestirsi per la Mountain Bike in Inverno

Ricetta Biscotti da Trekking

21/01/2018benessere

Avete presente i biscotti all’avena supersani e energetici che ci prepara la nostra Claudia e che sgranocchiamo durante le escursioni?!? Finalmente vi sveliamo la ricetta!!! INGREDIENTI per 20 biscotti 145g di farina integrale 1 cucchiaino di bicarbonato 2 cucchiai di uvetta 30 gr di olio di soia o cocco o d’oliva 60 gr di latte […]

Come vestirsi per la Mountain Bike in Inverno

28/12/2017active

In questo articolo abbiamo analizzato tutte le accortezze su come vestirsi per per la mountain bike in inverno. In questa stagione si abbassano le temperature, viene qualche acquazzone e magari anche qualche spruzzata di neve, tutti eventi che potrebbero incuterci un po’ di timore a saltare in sella ed uscire, spingendoci a preferire il calduccio di […]

Viaggio In Islanda

Alimentazione in Mountain Bike – Parte 2

Viaggio In Islanda

05/12/2017diario di viaggio

di Arianna Del Ministro Vacanza insolita per prendere fiato dalle scadenze e lo stress del lavoro? Andiamo in Islanda! Ci siamo muniti del necessario anti freddo in Italia e un attimo dopo ci siamo tuffati in scenari degni del Signore degli Anelli. Un viaggio paradisiaco per gli escursionisti: troverete itinerari di ogni livello, con percorsi […]

Alimentazione in Mountain Bike

Alimentazione in Mountain Bike – Parte 2

22/11/2017active

Riprendiamo oggi l’argomento alimentazione in Mountain Bike trattato un paio di settimane fa nella prima parte dell’articolo. Semplificando concetti altrimenti assai complessi, che magari prenderemo in considerazione in articoli futuri, possiamo dire che, escludendo le uscite al di sopra delle 3 o 4 ore di medio/alta intensità, non c’è di norma bisogno di integrazione proteica, […]

Viaggio Trekking in Lapponia

Alimentazione in Mountain Bike

02/11/2017active

È da circa un mesetto che i nostri “Short Trail” in mountain bike sono partiti e adesso è forse il caso di iniziare a prendere in considerazione i vari fattori che ruotano intorno all’attività in bike, fattori che se valutati con superficialità possono trasformare una piacevole escursione in un vero e proprio calvario. Uno dei […]

Corso Mountain Bike Siena

Viaggio Trekking in Lapponia

04/10/2017diario di viaggio

Come ha scritto Paolo Rumiz “i nomadi lo sanno: le mappe non servono ad orientarsi, ma a sognare il viaggio nei mesi che precedono il distacco”. Ecco perché abbiamo deciso di scrivere del nostro viaggio trekking in Lapponia dopo due mesi dal nostro ritorno. Perché da ora si può ricominciare a sognare e ad […]

Come preparare lo zaino per il Trekking

Corso Mountain Bike Siena

04/09/2017active

Al via il corso di Mountain Bike a Siena. Sarà un programma cadenzato di brevi escursioni e lezioni in mountain bike in compagnia di Jacopo, Guida Ambientale Escursionistica ed Istruttore MTB Simb Scuola Italiana Mountain Bike, con cui divertirsi e imparare la guida della bike a contatto con la natura. Come spesso accade infatti, passate le ferie, […]

I migliori ristori post escursione

Come preparare lo zaino per il Trekking

21/07/2017diario di viaggio

Se vi state chiedendo come preparare lo zaino per un viaggio a piedi siete nel posto giusto! Abbiamo raccolto per voi tutti i consigli utili e l’elenco completo delle cose da portare sempre con sé in un viaggio a piedi e nelle escursioni di trekking di più giorni. Con questa guida non scorderai nulla a […]

Arriva la bevanda energetica!

I migliori ristori post escursione

15/06/2017diario di viaggio

Per noi escursionisti il birrino, la merenda o la cena post escursione sono un vero e proprio must! Abbiamo quindi deciso di consigliarvi sei tra i nostri ristori preferiti che si trovano fuori città, riempiono la pancia più che gli occhi e in cui l’atmosfera è quella di una volta. 1) AGNOLETTI […]

Escursionismo in Mountain Bike

Arriva la bevanda energetica!

01/06/2017benessere

“Ogni spezia ha un suo giorno speciale. Quello della curcuma è la domenica, […]. La curcuma, chiamata anche halud, giallo, il colore dell’alba e dello squillo delle conchiglie suonate sul far del giorno […]. Sì, sussurro, sei la curcuma, scudo ai dolori del cuore, unguento per la morte, speranza di rinascita” “La maga delle spezie” […]

Ricetta barrette energetiche fatte in casa

Escursionismo in Mountain Bike

18/05/2017active

Con l’evento “Crete in Bike” dello scorso 25 Aprile abbiamo inaugurato anche la nostra attività di biking, o meglio, di escursionismo in mountain bike. Senza vincoli cronometrici o di classifiche e in assenza di spirito agonistico, l’escursionismo offre una visione più ampia rispetto a tutte le altre discipline della Mtb. Pedalare in mezzo alla […]

Forest Bathing: il segreto della felicità?

Ricetta barrette energetiche fatte in casa

01/05/2017benessere

Nello zaino di ogni escursionista non possono mai mancare le barrette energetiche! Spesso però quelle prodotte industrialmente contengono conservanti, additivi e coloranti, tutte sostanze che non hanno alcuna utilità per l’organismo e favoriscono l’accumulo di scorie e tossine… Così abbiamo provato a preparare in casa delle barrette genuine con avena, frutta secca e semi vari […]

5 Motivi per viaggiare slow in Toscana

Forest Bathing: il segreto della felicità?

12/04/2017benessere

Forest Bathing, cosa è? Shinrin-yoku è un’espressione giapponese che ha un significato molto profondo e complesso e che non può essere tradotta con una sola parola in altre lingue. Possiamo definirla infatti come: “trarre giovamento dall’atmosfera della foresta” o “Forest Bathing”. In Giappone si è diffusa a partire dagli anni ’80 e attualmente è stata […]